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最近迷上走步道 ,從至善路三段370巷土地公廟前開始步行,不久看到15弄登山口,由住家旁石階上山石階多, 

一路上坡階梯往清風亭走,稍作休息 往坪頂古走 這一路都是下坡 遇見坪頂古圳,坪頂新圳,登峰圳,

到田尾仔橋有岔路 一條往上 一條往聖人瀑布,選擇往聖人瀑布。後來詢問登山客,往上是住家 還好沒有傻傻的往上走

一路鳥聲不停 可辨別的有台灣藍鵲 我們小心慢步走 不打擾鳥家,走到至善路三段370巷29號旁坪頂古圳入口,結束今天的行程 。

大約走了 2個小時,慢慢走吸收山林的好氣,心情開朗 親山真是好處多多。  

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東豐單車旅 順道去石岡水壩 921地震震垮水壩 至今還留一段當年的災情 

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分兩天騎單車

第一天 在后里馬場 這裡有很大停車場 可租車 租車行很貼心提供免費廁所供使用

后豐自行車道 4.5公里 雖然短 景色美 來回騎很過癮

第二天 東豐自行車道

豐原 國豐路東豐自行車道入口處 高架橋下有免費停車場 入口處有租車行 車子都整理得很好 

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與先生約定 工作到年底 明年開始不從事生產 當米蟲

好多事情想要做 過去習慣紀錄實驗內容

在家一樣習慣 目前一本煮食日誌 一本園藝日誌 將來可有多種不同的 

好好的把想做的事規劃一步一步來

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熟友不等於好友 

熟友有些好友的特性

好友是 不常見面卻一見如故 熟友也一樣 

好友是 默默的為對方想 熟友就不一定

好友是 再怎麼熟 還是要尊重他的感受 這點熟友可能做不到

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幾次失敗的包子 後慢慢的抓到自己的問題 一個一個修正 目前包子可以說成功了

二次發酵法 

160ml 水, 200ml 中筋麵粉, 酵母3g

混合均勻後 放置室溫1hr 或是放置低溫 一個晚上

糖10g, 植物油 1小匙, 麵粉 100g, 發粉 1小匙

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市售的杏仁總是太鹹鈉太高

costco中買一包烘培1.35kg 家裡的烤盤平鋪大約600g 所以一次考半包,分兩次烘烤.

快速清洗瀝乾 

取一小匙岩鹽容於少量水中,與杏仁果混合均勻,先取一半平鋪烤盤中以約130-150oC烤,

偶而取出混合一下使受熱均勻,烤至聽到有爆裂聲後馬上取出,時間大約30分鐘.

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鯉魚潭水庫

苗栗之行 特別的是 從鯉魚潭水庫 轉至苗49縣道直到勝興車站

鯉魚潭水庫,苗栗最大的水庫,其中特別的是鋸齒洩洪道.9月份福木結滿果實,水庫區有個特別的機械我猜是除泥機.

離開水庫從鯉魚國小進入苗49縣道,龍騰斷橋不是假日商店沒開遊客不多,反而增添古蹟的清幽,聳立的斷橋如同復活島上的巨人,時間在此打住,走到南斷橋又是另一種驚豔,斷橋上布滿樹藤,宮崎駿的天空之城景象就是如此.

魚藤坪斷橋又稱龍騰斷橋 或是糯米橋 興建於1905年,橋墩並無利用水泥及鋼筋,使用紅磚塊及花崗石,1935年關山刀大地震後,毀損相當嚴重無法修復,即在斷橋西方建立新的鐵橋,1999年921大地震一橋墩又斷了一截

再走到勝興車站,車站無工作人員只有旅客及販賣部,鐵道是有經過整理,有位年輕人趴在地上拍鐵軌不斷的變換位置很有趣,我也學他拍一張鐵道,車站旁有一日式建築(站長宿舍), 從各地的火車站看 日本人在台灣的鐵道發展 佔有很重要的分量

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暑假接近尾聲,女兒特地留下時間給我們

一起看dvd影片,一起到餐廳吃飯.

刷刷鍋,邊與我們說話,邊幫我們煮還幫我們夾到餐盤上.

頓時感動,看他很平常心的方式來與我們說說話,吃飯

謝謝你這麼貼心對爸媽

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仲夏的午後 與先生到九份去看夜景,

走上一條叫汽車路的路,到九份老街,逛了一下老街不是假日人還是很多,看天色還早,先吃個晚餐怕吃味精,又希望吃當地的小吃,所以找家賣魚丸湯的賣簡單食物,不喝湯填飽肚子.

走出老街,太陽每日的落日秀開始了,多人群聚在觀日台上看日落.

走回老街,商店開始打烊,白天的商店約8點關門,喝茶喝咖啡賞夜景的商店開始營業.

天邊又是一番美景,走過老街看山邊的房子,房子間散出柔和的光暈,散出家人相聚的氣息,海上漁船打著燈光,一點一點的光暈照著海上,

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  • Jul 16 Mon 2012 10:40
  • 無題

暑假孩子畢業工作及打工, 家裡剩下兩老 說寂寞也不算,只是家裡的少些聲音少些活動

希望還像過去一樣,凡是告訴爸媽,以家人為中心嗎?

我想這需要改變,孩子長大了解他就夠了 交友工作生活模式是孩子自己發展出來的 不是我們父母去掌控的

該改變的是兩老 少些聲音 少些活動 自己創造其他的聲音與活動 

與先生的活動與對話 不再是繞著子女轉

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參加高鐵一日遊 參觀六堆客家文物 及佛光山佛陀紀念館 選在周二非假日 真好 旅行社上寫兩人即可出團 真的只有我們兩個

一早從台北到高雄 接我們的導遊說只有我們兩個 太棒了

在六堆客家文物中逗留一上午後

前往佛光山佛陀紀念館 非假日 不多人 我們慢慢看走 很仔細的看 花一個下午真過癮 

原本還有一景點義大購物中心 那個我們沒興趣 只有蜻蜓點水般的逗留不到15分鐘 

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